En La Ligua se realizará la paila de pescado frito más grande de Chile
Más de 40 kilos de merluza serán utilizados en la preparación de la paila de pescado frito más grande de Chile, que este fin de semana se realizará en La Ligua como parte de la primera “Expo Turismo”: celebrando nuestro Patrimonio.
La actividad gratuita se llevará a cabo los días sábado 1 y domingo 2 de noviembre, a partir de las 10:00 horas, en el Recinto Ferial El Rayado, ubicado en Diego Portales Nº1683.
El evento contará con stand temáticos, cocina en vivo, artesanías, talleres de Dulces de La Ligua y música en vivo a cargo de la Sonora Malecón. El día domingo se realizará la paila de pescado frito más grande de Chile.
“El día domingo tendremos la paila de pescado frito más grande de Chile. Con eso pretendemos hacer el sándwich de pescado “El Liguanito”. Será algo auténtico de nuestra comuna, algo que nos va a invitar al turismo y que será parte de la identidad de la comuna de La Ligua”, señaló el alcalde Patricio Pallares Valenzuela.
PROGRAMACIÓN EXPO TURISMO LA LIGUA 2025
SÁBADO 01 DE NOVIEMBRE
-10:00 horas: Inicio de cocción de manjar en paila de cobre y tortillas en el tazón de Granadillo.
-10:30 horas: Ceremonia de Inauguración.
-11:30 horas: Recorrido oficial con prensa y autoridades.
-12:00 a 15:00 horas: Stand Inmersivo IMMER8
-13:00 horas: Activaciones en islas dentro de la carpa. Charla de experiencias turísticas, casos de éxito, taller de dulce, tejido a telar y más.
-Desde las 19:00 horas: Presentaciones artísticas de Agrupación Patricio Fuentes, Séptima Cuerda, La Bluefer, Provecto Ranchero y Sonora Malecón.
DOMINGO 02 DE NOVIEMBRE
-11:00 a 16:00 horas: Apertura de stands, circuito de activaciones,
charlas, muestras y exposiciones.
-12:00 a 14:00 horas: Paila gigante de propuesta culinaria local
-14:00 horas: Danza Kim
-16:00 a 19:00 horas: Concursos, charlas y talleres.
-17:00 horas: Alicia y la Última Cueca
-Desde las 18:30 horas: Presentaciones artísticas de Alma y Corazón Cuequera, Danilo Fernández, tributo a Virus y tributo a Los Prisioneros.